01 / ANTIPASTI
Antipasti
Il primo incontro
Fiori di zucca in tempura
Purea di fave e cicorine
Pepite di baccalà
Alici del Cantabrico

Mare, terra e tradizione. Ogni scelta racconta un sapore.
Una selezione di specialità citate nel menu pubblico del ristorante. Per evitare informazioni inesatte, prezzi, ingredienti completi e allergeni devono essere confermati con il locale prima della pubblicazione ufficiale.
Il primo incontro
Tradizione e ricerca
Dal mare e dalla terra
Il finale
Questo è un concept dimostrativo non ufficiale. I piatti riportati sono esempi tratti da contenuti pubblici, non un menu aggiornato o un listino prezzi. Per ingredienti, allergeni, prezzi e disponibilità contatta direttamente il ristorante.
Menu attualmente pubblicato